吊水桶上去的倒不是滑輪，而是用了類似於雜耍中的空竹當簡易滑輪，簡單實用又省力。

「以後每天早上打滿一大水箱，差不多夠用一天，這樣就省得整天往井邊跑，節省時間。」

程迎珍心痒痒的，「阿錦，要是我們家裡也裝這個，是不是省得打水端水？」就不需要那麼多丫頭婆子了？

蘇若錦笑著點頭，「娘，等我們有錢買大房子了就裝上水籠頭。」

「好好。」程迎珍高興的期盼擁有自己的大房子，到那時，她一定讓阿錦把房子打扮的漂亮又實用。

中午時分，蘇家人沒回去，就在鋪子裡做了中飯慶祝開業，連主帶仆，一桌十個菜，吃的呼哧啦滿足。

吃好後，蘇言禮、程迎珍夫妻帶著小四郎回去，蘇若錦跟書同還在鋪子裡忙活，開業第一天，各種事要歸整，忙得很。

蘇大郎幫妹妹記帳、整單子，坐在櫃檯後，有模有樣，像個小掌柜。

花平歪坐在櫃檯邊餐椅上，看蘇家人忙的就差腳底板冒火，他還有閒情摳著剛冒的胡茬，突然開口，「蘇二娘……」

蘇若錦正讓送面的卸貨，聽到花平叫他，轉頭，「叔，啥事？」

「你要掌柜嗎？」

「要啊！」她正尋思到哪裡雇帳房比較合適呢？

「我推薦個人給你？」

「好啊！」

「此人腿腳有些不便……」

「只要會算帳，我就要。」

小鋪子用人成本不能高，古代能寫會算的實在少，遇到一個價錢可不小，蘇若錦正愁書同叔要被拴在鋪子這邊了，沒想到剛瞌睡就有人送枕頭，太好了。

「行，那我去叫他過來讓你試試。」

沒想到懶人花平叔，總能在關鍵時候幫上忙，顯然是個幹大事的呀！

蘇若錦樂得正齜牙，花平一臉嫌棄的出門喊人。

不知是瘸腿老叔正好閒著還是花平本事大，反正沒一會兒人就被叫過來了。

「姓黃，名順。」花平介紹：「大家都叫他黃瘸子。」

蘇若錦可不是把人請回來叫瘸子的，她甜甜一笑，「黃老叔，你會記帳是吧。」

黃順一臉褶子，縱橫交錯，好像從荒漠穿過戈壁一般歷盡滄桑，臉上寫滿了故事。

明明才四十出頭，經常被人看成五六十老頭子，黃順已經習慣了，面對六七歲的小東家，並不多熱情的點了下頭，算是應了。

蘇若錦叫蘇大郎讓一邊，讓黃老叔上前記帳，站在邊上看他騰寫今天各式送貨條子、早上收入、及食材支出，用的竟是四柱帳法，果然是個老帳房。

她當下拍板：「就黃老叔你了。」

剛才還沒精打彩準備找個地方混日子的黃順訝異的抬頭，小娘子竟懂看帳，這才幾歲？

花平好像他肚裡的蟲子，嗤笑道，「人家爹可是國子監五經博士。」

原來如此！

黃順比剛才恭敬了很多。

中國古代計帳中有四柱帳法，即包括舊帳余、新附、支出、剩餘四部分，比收、支、余的三柱多出一部分，是完善、先進的財務記帳方法。

五經博士又不是全科博士，古人對知識分子盲目的崇拜還挺有意思的，蘇若錦暗自笑笑，面上不顯，直接讓黃順接了帳，讓蘇大郎幫她過稱收貨，倒不是蘇若錦有意使喚哥哥，而是什麼事都讓他了解，怕他讀死書，將來成為書呆子。

忙到下午三四點正準備回家，毛丫從外面進來，「二娘子，大人說晚上有客人過來，問準備什麼招待？」

「什麼客人？」

「大人說有范侍郎、韋祭酒、方司業及同僚們，大概有十幾人。」

這是來慶祝蘇記早食鋪子？

這陣仗是不是有些大了？可馬上就要到晚上了，她還能準備什麼？

蘇若錦準備去酒樓訂酒席，毛丫又道，「范侍郎點明就在鋪子裡簡單吃點。」

蘇若錦：……

這是為蘇家省錢，還是要她小命？讓她拿什麼招待客人？

蘇若錦抓狂！

啊啊啊啊啊啊啊！

范大人不帶這麼為難人的。