店掌柜跟在祁承翎身後，眼瞧著那人說話越來越不靠譜，趕緊輕咳了一聲以作提示。

二人抬頭，看到祁承翎，齊齊嚇了一跳。

祁承翎側頭吩咐一旁的店掌柜道：「按一個月的工錢結給他，讓他現在就走！」

這個「他」一目了然。

先前說話的廚子立馬慌了，求饒道：「公子，我就是一時嘴快罷了，我願意學的！我學得可快了！」

「不用了！」祁承翎冷聲道，「不懂感恩的人，廚藝再高我們家也不用！」

「今天初一，結你一個月的工錢也不算虧待於你，立馬收拾東西離開。」

那人見祁承翎心意已決，知曉求饒沒用，索性直起腰身道：「哪有你們這樣做買賣的，強壓著要我們學這些，還不給加工錢！」

「你知曉這些配方賣給大酒樓收多少銀子嗎？」祁承翎看向那人的眼神帶著殺傷力，「沒收你銀兩已經是便宜你了！」

「哼，一小丫頭說的話你們也聽，我看你就是個瘋子！」那人索性破罐破摔，想著臨走前硬氣一些，「這破店，老子不幹了，遲早得垮！」

店掌柜瞥了一眼祁承翎，臉色嚇得慘白，這人是瘋了吧，自己混不下去，為何還要當面指出小公子魔怔的事情呢，這不是要害大家嗎？！

「你休要在這裡胡言八道！」店掌柜說著推了一把那人，「公子要你走，趕緊結了工錢就走！」

店掌柜一邊說著一邊悄悄打量祁承翎，卻瞧見他臉上並無明顯變化，好似並未因此生氣一般。

那人見祁承翎並無動作，以為他當真如同外面傳言的一樣，是個沒有能力的廢物，便越發不依不饒地大喊起來，「我在這店裡做了快十年了，東家見了我都客客氣氣的，你如今說叫我走我就走嗎？我只聽東家的！」

「不走，你便只有死！」祁承翎壓了壓眼瞼，銳利的眼睛裡冒著寒光，「你也知曉，我如今魔怔著。」

那人看著祁承翎的目光，頓時嚇得半個字都吐不出來了。

店掌柜趕緊推了他一下，低聲道：「還不趕緊去結錢！」

那人眼瞳縮了縮，回過神來，張了張嘴，卻是沒有出聲，便悻悻地去結錢。

那人前腳剛走，樓上便傳來腳步聲，祁承翎走出廚房，便看到秦子衿揉著眼睛下樓，方才還冒著寒光的眼睛瞬間滿起暖意。

「醒了？」祁承翎問，聲音溫軟。

店掌柜詫異地看了一眼祁承翎，這魔怔還分人的？

「嗯。」秦子衿停下腳步，攀著樓梯扶手俯視祁承翎，「我方才聽到有人吵鬧，可是有客人鬧事？」s

「沒事，無理取鬧的乞丐，給了銀兩打發了。」祁承翎如此說。

「這麼猖狂的乞丐，少見！」

祁承翎微微揚起嘴角，很自然地轉換話題道：「餓不餓？我帶你出去吃東西。」

「配方還沒寫完呢。」秦子衿抬手指了指樓上。

「那些夠了，剩下的下次來寫。」祁承翎說著看向一旁的店掌柜，「你自行上去收了那些配方給裡面的廚子。」

「是，是。」店掌柜怕祁承翎怕得要死，連連點頭。

「三日。」祁承翎又說，「給他們三日時間，三日後我與子衿來試吃，若是做不好，便另請高人！」

店掌柜的面色已經花白，連連點頭，「好的，好的！」

三日後，祁承翎再次跟周潤科告假，陪著秦子衿來客棧試吃。

秦子衿看了一眼兩位廚子，發現其中一人與自己上次見的似乎不太一樣。

「換人了？」秦子衿問。

「嗯，那人另謀差事了。」店掌柜一邊說著一邊偷偷打量祁承翎。

公子交代了，不能與表姑娘說實情，否則表姑娘會自責因她害旁人丟了差事，也不知道自己這個理由說得對不對。

秦子衿並不在意是誰做，便點了點頭，「那開始吧。」

店掌柜鬆了一口氣，算是糊弄過去了。

兩位廚子分開，一個做蔥油拌麵，一個做油潑麵。

蔥油麵先出鍋，面端到秦子衿面前，秦子衿挑了一筷子到小碗裡，另拿筷子嘗了一口。

「這面煮的有些過了，而且忘了放糖，拌出來的面鮮味不夠，不能油熱了放蔥，你看，蔥段焦了。」秦子衿一點一點給給廚子指出來，然後道：「重做一碗吧。」